谷氨酸钠

gǔ ān suān nà

Definições

1. monosodium glutamate (MSG) (E621)

Palavras componentes de 谷氨酸钠

• 酸 酸 suān: sour
• 氨 氨 ān: ammonia
• 谷 谷 gǔ: grain
• 谷氨酸 谷氨酸 gǔ ān suān: glutamic acid (Glu), an amino acid
• 钠 钠 nà: sodium (chemistry)