蒸

zhēng

HSK 3.0 Niveau 7 Verbe Peu courant

Définitions

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1. vaporiser
2. cuire à la vapeur
3. faire évaporer

Character focus

Ordre des traits

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Relations entre mots

Mots associés

3 éléments

• 煮 zhǔ 煮 zhǔ to cook Both are cooking methods, but 煮 means to boil: to cook
• 炒 chǎo 炒 chǎo to sauté Both are cooking methods, but 炒 means to stir-fry: to sauté
• 烤 kǎo 烤 kǎo to roast Both are cooking methods, but 烤 means to roast or bake: to roast

Synonymes

1 élément

• 蒸发 zhēng fā 蒸发 zhēng fā to evaporate When referring to evaporation: to evaporate

Usage notes

Collocations

蒸 is often used with specific foods like 蒸饺 (steamed dumplings) or 蒸鱼 (steamed fish).

Common mistakes

Don't confuse 蒸 (zhēng, steam) with 煮 (zhǔ, boil) or 炒 (chǎo, stir-fry). They are distinct cooking methods.

Phrases d’exemple

2 affichées

我喜欢吃 蒸 鱼。

I like to eat steamed fish.

當水被加熱時，水汽 蒸 發。

Source : Tatoeba.org (ID 797104)

Données de phrases fournies par Tatoeba.org. Les exemples générés par IA sont signalés par cette icône.

Mots contenant 蒸

• 蒸发 蒸发 zhēng fā: to evaporate
• 不蒸馒头争口气 不蒸馒头争口气 bù zhēng mán tou zhēng kǒu qì: not to be crushed (idiom)
• 人间蒸发 人间蒸发 rén jiān zhēng fā: to vanish
• 水蒸气 水蒸气 shuǐ zhēng qì: vapor
• 清蒸 清蒸 qīng zhēng: steamed in broth
• 熏蒸 熏蒸 xūn zhēng: to fumigate
• 熏蒸剂 熏蒸剂 xūn zhēng jì: fumigant
• 蒸散 蒸散 zhēng sàn: (plant) evapotranspiration
• 蒸气 蒸气 zhēng qì: vapor
• 蒸气重整 蒸气重整 zhēng qì chóng zhěng: steam reforming (chemistry)
• 蒸汽 蒸汽 zhēng qì: steam
• 蒸汽压路机 蒸汽压路机 zhēng qì yā lù jī: steamroller
• 蒸汽挂烫机 蒸汽挂烫机 zhēng qì guà tàng jī: garment steamer
• 蒸汽机 蒸汽机 zhēng qì jī: steam engine
• 蒸汽机车 蒸汽机车 zhēng qì jī chē: steam locomotive
• 蒸湘 蒸湘 zhēng xiāng: Zhengxiang district of Hengyang city 衡陽市|衡阳市[héng yáng shì], Hunan
• 蒸湘区 蒸湘区 zhēng xiāng qū: Zhengxiang district of Hengyang city 衡陽市|衡阳市[héng yáng shì], Hunan
• 蒸发热 蒸发热 zhēng fā rè: latent heat of evaporation
• 蒸发空调 蒸发空调 zhēng fā kōng tiáo: evaporative air conditioner
• 蒸笼 蒸笼 zhēng lóng: steamer basket (e.g. for dim sum)
• 蒸粗麦粉 蒸粗麦粉 zhēng cū mài fěn: couscous
• 蒸糕 蒸糕 zhēng gāo: steamed cake
• 蒸蒸日上 蒸蒸日上 zhēng zhēng rì shàng: becoming more prosperous with each passing day
• 蒸锅 蒸锅 zhēng guō: steamer
• 蒸饺 蒸饺 zhēng jiǎo: steamed dumpling
• 蒸馏 蒸馏 zhēng liú: to distill
• 蒸馏器 蒸馏器 zhēng liú qì: still (i.e. distilling apparatus)
• 蒸馏水 蒸馏水 zhēng liú shuǐ: distilled water
• 蒸馏酒 蒸馏酒 zhēng liú jiǔ: distilled liquor
• 蒸腾 蒸腾 zhēng téng: (of a vapor etc) to rise
• 蒸腾作用 蒸腾作用 zhēng téng zuò yòng: transpiration