炸酱面
zhá jiàng miàn
परिभाषाएँ
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- 1. ज़ाज़ियांग मियां, नमकीन किण्वित सोयाबीन पेस्ट (या अन्य सॉस) में पकाए गए कीमा बनाया हुआ सूअर के मांस के साथ परोसे जाने वाले मोटे गेहूं के नूडल्स