茭白笋

jiāo bái sǔn

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Définitions

  1. 1. edible stem of Manchurian wild rice 菰[gū], aka water bamboo

Mots composant 茭白笋

白
bái

white

笋
sǔn

bamboo shoot

茭
jiāo

Zizania aquatica

茭白
jiāo bái

Manchurian wild rice 菰[gū], aka water bamboo, or its edible stem, which resembles a bamboo shoot