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परिभाषाएँ
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- 1. आठ प्रमुख चीनी व्यंजन शैलियाँ: सिचुआन, शेडोंग, ग्वांगडोंग, जिआंगसु, झेजियांग, फुजियान, हुनान और अनहुई