干煸

gān biān

ログインして この単語を学習リストに保存しましょう。

定義

  1. 1. to stir-fry with oil only (no addition of water)

干煸 を含む単語

干煸四季豆
gān biān sì jì dòu

fried beans, Sichuan style

干煸土豆丝
gān biān tǔ dòu sī

dry-fried potato slices (Chinese dish)

干煸豆角
gān biān dòu jiǎo

green beans in sauce, popular Beijing dish

干煸 の構成語

干
gān

dry

干
gàn

tree trunk

煸
biān

to stir-fry before broiling or stewing