干煸土豆丝

gān biān tǔ dòu sī

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定義

  1. 1. dry-fried potato slices (Chinese dish)

干煸土豆丝 の構成語

干
gān

dry

土
tǔ

earth

干
gàn

tree trunk

丝
sī

silk

干煸
gān biān

to stir-fry with oil only (no addition of water)

土豆丝
tǔ dòu sī

julienned potato

煸
biān

to stir-fry before broiling or stewing

豆
dòu

bean

土豆
tǔ dòu

potato