牛腩
niú nǎn
定義
AI 生成
これらの定義はAIによって生成されており、誤りが含まれる可能性があります。
- 1. 牛バラ肉（特に広東風）
- 2. 腹肉
- 3. 牛の下腹部と隣接する肋骨からのスポンジ状の肉
- 4. サーロインと誤訳されることがある
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