头汤

tóu tāng

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释义

1. first bouillon, a broth made with ingredients that may later be reboiled to make a second bouillon 二湯|二汤[èr tāng]

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头汤 的构成词

• 汤 汤 shāng: rushing current
• 汤 汤 tāng: soup
• 头 头 tóu: head