茭白笋

jiāo bái sǔn

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释义

1. edible stem of Manchurian wild rice 菰[gū], aka water bamboo

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茭白笋 的构成词

• 白 白 bái: white
• 笋 笋 sǔn: bamboo shoot
• 茭 茭 jiāo: Zizania aquatica
• 茭白 茭白 jiāo bái: Manchurian wild rice 菰[gū], aka water bamboo, or its edible stem, which resembles a bamboo shoot