煸

biān

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Definitionen

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1. kurz anbraten

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Wörter, die 煸 enthalten

• 干煸 干煸 gān biān: trocken anbraten (nur mit Öl, ohne Zugabe von Wasser)
• 干煸四季豆 干煸四季豆 gān biān sì jì dòu: gebratene Bohnen nach Sichuan-Art
• 干煸土豆丝 干煸土豆丝 gān biān tǔ dòu sī: trocken gebratene Kartoffelstreifen (chinesisches Gericht)
• 干煸豆角 干煸豆角 gān biān dòu jiǎo: Grüne Bohnen in Soße, beliebtes Pekinger Gericht
• 对抗煸动 对抗煸动 duì kàng biān dòng: entzündungshemmend (Medizin)
• 煸炒 煸炒 biān chǎo: in wenig Öl anbraten