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干煸

gān biān

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Definiciones

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  1. 1. saltear solo con aceite (sin añadir agua)

Palabras que contienen 干煸

干煸四季豆
gān biān sì jì dòu

judías verdes salteadas al estilo de Sichuan

干煸土豆丝
gān biān tǔ dòu sī

papas salteadas secas (plato chino)

干煸豆角
gān biān dòu jiǎo

judías verdes salteadas en salsa, plato popular de Pekín

Palabras que componen 干煸

干
gān

seco

干
gàn

trabajar

煸
biān

saltear antes de asar o estofar