酱油

jiàng yóu

CL 滴 dī 瓶 píng

HSK 2.0 Niveau 5 HSK 3.0 Niveau 6 Nom Peu courant

Définitions

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1. sauce soja
2. soja sauce

Relations entre mots

Mots associés

3 éléments

• 生抽 shēng chōu 生抽 shēng chōu light soy sauce Light soy sauce, often used for seasoning and in stir-fries: light soy sauce
• 老抽 lǎo chōu 老抽 lǎo chōu dark soy sauce Dark soy sauce, thicker and sweeter, often used for color: dark soy sauce
• 醋 cù 醋 cù vinegar Vinegar, another common liquid condiment: vinegar

Usage notes

Cultural notes

生抽 and 老抽 are two distinct types of soy sauce with different uses, whereas English may just say 'soy sauce'.

Phrases d’exemple

1 affichées

请加一点 酱油 。

Please add a little soy sauce.

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Mots contenant 酱油

• 打酱油 打酱油 dǎ jiàng yóu: to buy soy sauce
• 辣酱油 辣酱油 là jiàng yóu: Worcestershire sauce

Mots composant 酱油

• 油 油 yóu: oil
• 酱 酱 jiàng: thick paste of fermented soybean