Tips Belajar
Memesan Makanan dalam Bahasa Mandarin: Porsi, Bahan, dan Bungkus
Ketika memesan makanan dalam bahasa Mandarin, nama hidangan hanyalah satu bagian. Anda perlu menyebut jumlah, memastikan bahan, memilih makan di tempat atau membawa pulang, lalu membayar. Bahasa Indonesia juga membedakan seporsi, semangkuk, dan segelas. Perbandingan itu membantu memahami satuan Mandarin tanpa menganggap setiap hidangan memakai pola yang sama.
Sebutkan jumlah dengan 份, 碗, dan 杯
份 dapat dipakai untuk satu porsi, 碗 untuk semangkuk, dan 杯 untuk segelas atau secangkir. Anda dapat memulai dari 我要一碗面, saya mau semangkuk mi. Gunakan satuan yang sesuai dengan hidangan dan perhatikan cara penyajian pada menu.
Untuk hidangan bersama, satu porsi belum tentu berarti cukup bagi satu orang saja. Tanyakan jumlah yang sesuai daripada menebak berdasarkan foto. Bentuk penyajian dan ukuran dapat berbeda antarrestoran.
我要一碗面和一杯茶。
Wǒ yào yì wǎn miàn hé yì bēi chá.
Dua satuan digunakan untuk makanan dan minuman yang berbeda.
这个菜一份够两个人吃吗？
Zhè ge cài yí fèn gòu liǎng ge rén chī ma?
Pertanyaan untuk memperkirakan jumlah pesanan.
Tidak pedas, tanpa bahan tertentu, dan kebutuhan diet berbeda
不要辣椒 meminta agar cabai tidak digunakan. Itu tidak otomatis menjelaskan semua sumber rasa pedas atau seluruh kebutuhan diet Anda. Bumbu yang sudah jadi mungkin memiliki bahan lain. Jika hal tertentu penting, tanyakan secara spesifik.
素食 berarti makanan atau pola makan vegetarian, tetapi rincian bahan tetap perlu diperiksa sesuai kebutuhan pribadi. Jangan menyamakan vegetarian dengan halal: keduanya menjawab pertanyaan yang berbeda tentang makanan. Pembaca dengan kebutuhan tersebut perlu memastikan bahan dan cara penyiapan yang relevan, bukan mengandalkan satu label Mandarin.
Jika Anda memiliki alergi, nyatakan bahan yang menjadi masalah dengan jelas. Permintaan mengurangi pedas tidak menyampaikan alergi. Kalimat di sini membantu komunikasi, tetapi tidak menggantikan konfirmasi bahwa restoran dapat memenuhi kebutuhan Anda.
请不要放辣椒。
Qǐng bú yào fàng là jiāo.
Permintaan ini menyebut bahan tertentu.
这里面有肉吗？
Zhè lǐ mian yǒu ròu ma?
Nama hidangan saja belum tentu mengungkap seluruh bahan.
Pilih cara menerima makanan dan selesaikan pembayaran
堂食 berarti makan di tempat. 打包 dapat digunakan untuk membungkus pesanan atau membawa pulang sisa makanan. 外卖 muncul dalam konteks makanan yang dibawa atau diantar; periksa pilihan aktual pada aplikasi atau restoran. Ketiganya tidak selalu dapat diterjemahkan dengan satu kata bungkus.
买单 dan 结账 berguna saat meminta atau melakukan pembayaran. Konfirmasikan jumlah dan cara pembayaran yang diterima. Mengetahui ungkapan meminta tagihan tidak menjamin kartu atau aplikasi tertentu dapat digunakan di semua tempat.
Untuk latihan, lakukan satu percakapan dari awal hingga akhir: sebutkan dua pesanan, tanyakan satu bahan, pilih cara menerima makanan, dan minta jumlah total. Ganti satu detail setiap kali agar Anda benar-benar memahami pola.
Kosakata untuk diulang
Kata dan ungkapan dalam artikel ini. Buka kata di kamus untuk melihat pelafalan dan maknanya.
| Bahasa Mandarin | Pinyin | Makna dalam pelajaran ini |
|---|---|---|
| 菜单 | cài dān | menu |
| 份 | fèn | satuan porsi atau satu bagian |
| 碗 | wǎn | mangkuk; satuan semangkuk |
| 杯 | bēi | gelas atau cangkir; satuan segelas |
| 辣椒 | là jiāo | cabai |
| 素食 | sù shí | makanan vegetarian; pola makan vegetarian |
| 堂食 | táng shí | makan di tempat |
| 打包 | dǎ bāo | membungkus; mengemas makanan untuk dibawa |
| 外卖 | wài mài | makanan untuk dibawa atau diantar, sesuai konteks |
| 买单 | mǎi dān | meminta atau melakukan pembayaran |
| 结账 | jié zhàng | membayar tagihan |
| 好吃 | hǎo chī | enak untuk makanan |
Cara menggunakan kosakata ini
打包
打包 dapat merujuk pada sisa makanan setelah makan, bukan hanya pesanan yang sejak awal dibawa pulang. Sebutkan atau tunjukkan makanan yang dimaksud.
剩下的可以打包吗？
Shèng xià de kě yǐ dǎ bāo ma?
Pertanyaan setelah selesai makan.
好吃
好吃 digunakan untuk makanan. Untuk minuman, 好喝 biasanya lebih sesuai. Kata enak dalam bahasa Indonesia dapat mencakup keduanya, tetapi pilihan Mandarin bergantung pada tindakan makan atau minum.
这个菜很好吃。
Zhè ge cài hěn hǎo chī.
Pujian terhadap makanan yang dimakan.
Uji pemahaman Anda
Pilih jawaban atau ucapkan jawaban sendiri sebelum membuka penjelasannya.
Bagaimana meminta satu cangkir teh: 一碗茶 atau 一杯茶?
Lihat jawaban dan penjelasan
Untuk teh yang disajikan dalam cangkir atau gelas, 一杯茶 biasanya sesuai. Ikuti bentuk penyajian sebenarnya.
Apakah 素食 otomatis berarti halal?
Lihat jawaban dan penjelasan
Tidak. Vegetarian dan halal memiliki kriteria berbeda. Pastikan kebutuhan yang relevan secara spesifik.
Pertanyaan umum
Bagaimana meminta makanan dibungkus dalam Mandarin?
请打包 dapat digunakan. Jelaskan apakah yang dimaksud seluruh pesanan atau sisa makanan.
Apakah 不要辣椒 cukup untuk menyampaikan alergi?
Tidak. Kalimat itu hanya meminta tanpa cabai. Sebutkan alergi dan bahan yang bermasalah secara jelas.
Lanjut belajar
Referensi dan bacaan lanjutan
Contoh dan latihan dalam pelajaran ini ditulis khusus. Penggunaan bergantung pada penutur, hubungan, dan situasi.